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张勇副市长督查学校食堂及周边食品安全

发布时间: 2019/3/20 17:38:00 文章作者: 内江市市场监督管理局 (3) 摄像人员: 次浏览 【关闭窗口】 新闻来源: 本站 新闻录入: 苏先琴

 

  320日,市政府副市长张勇对内江六中高新校区及校园周边食品安全进行督查和检查,市市场监管局陈三巡视员、党组书记谢洪成及东兴区政府相关人员陪同检查。

  张勇详细了解学校履行主体责任、教育部门履行主管部门责任、市场监管部门履行监管责任等情况,从原辅材料采购、验收、贮存、加工、留样、清洁、消毒及环境卫生等环节对学校食堂食品加工现场进行查看,重点检查了食堂在供货商资质审核、进货查验、贮存管理及餐饮具消毒保洁等情况。

  张勇充分肯定了学校食堂日常管理,并就学校食堂食品安全工作提出要求:一是学校要落实好主体责任,校长是第一负责人,将校园食品安全作为学校安全的重要内容;二是教育部门要落实好主管责任,督促学校落实陪餐制度;三是市场监管部门要结合春雷行动2019”保健市场整治百日行动有关要求,加强学校食堂的监督检查与指导督促;四是辖区政府要按照“食品安全责任制规定”的要求坚持“党政同责、一岗双责,权责一致、齐抓共管”。


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